天麻炖乌鸡
质料:乌鸡1只(约750克) ，养生养生疫力天麻25克 ，吃甚川芎 、好推白茯苓各10克，选款姜片5克 ，食谱料酒10克 ，帮后精盐过多，退免香菜段少许。养生养生疫力
做法:乌鸡放入冷水中，吃甚烧开 ，好推焯去血沫;中药洗净
，选款放入鸡腹中 ，食谱用线缝好口
。帮后把乌鸡放人砂锅内
，退免退出姜片
、养生养生疫力料酒以及过多水 ，烧开后用小火炖约1小时 ，放精盐再炖约20分钟至质料熟烂 ，撒上香菜段即可
。
成果:乌鸡舒经活血 、调节内渗透等成果 ，对于暮年女性大有利益 。天麻 、川芎 、茯苓对于神经瘦弱的头昏、头痛 、失眠等，均有辅助治疗之效。
炒双菇
质料:水发香菇、鲜蘑菇等量 ，植物油 、酱油 、白糖 、水淀粉、味精 、盐 、黄酒、姜末 、鲜汤 、麻油过多 。
做法:香菇、鲜蘑洗净切片，炒锅烧热入油，下双菇煸炒后 ，放姜 、酱油 、糖、黄酒不断煸炒 ，使之入味 ，退出鲜汤烧滚后 ，放味精 、盐 ，用水淀粉勾芡 ，淋上麻油 ，装盘即可 。